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火锅加盟:你了解火锅种类吗?啃骨头火

发布时间:2020-12-30 10:20

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火锅是受到大众欢迎的美食,很多创业者都想要在火锅加盟市场分得一杯羹,那么在选择火锅加盟前大家需要了解火锅的种类,才可以根据实际的情况选择到适合自己的火锅加盟品牌。火锅的种类分为六大类,今天“啃骨头火锅”就来带大家来了解火锅到底分为哪六?



【粤系火锅】

注重汤底的鲜,有各色配好料的锅底,例如海鲜火锅、潮汕牛肉火锅、猪肚鸡火锅、豆捞等。菜品除了海鲜和牛羊肉还有各色丸子,很丰富,清淡鲜美。

 

【北派火锅】

北派火锅主要是吃涮肉,包括老北京火锅、涮羊肉火锅、羊蝎子火锅、羊汤火锅、山东肥牛火锅等,味道一般会比较的清淡。

 

【川渝系火锅】

火锅除了有清淡系列的,还有麻辣鲜系列的,川渝地区的火锅最大的特点也是麻辣。在菜品上也是兼容各种美食,能涮的东西有很多,例如:毛肚、鸭肠、鹅肠、血豆腐、猪脑花、酥肉等。

     

    看了啃骨头火锅以上的介绍,你是否了解了火锅的种类呢?啃骨头火锅作为四川火锅里的一个品类,融合了传统老成都的火锅滋味,火锅口味温和、辣而不燥,菜品以小盘菜为主且量多丰富,让食客用餐多元化,选择多样化,因此受到欢迎和亲赖。想要了解更多“啃骨头火锅”的品牌特色和合作细节可以小窗私聊我们哦。

 




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