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火锅加盟店如何正确进行语言推销?

发布时间:2020-12-28 10:00

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  经营一家火锅加盟店,要想生意好,肯定是离不开推销两个字的,要正确使用推销语言才能更好的促进营业额的上涨,下面来看看语言推销法都有那些!

  ①选择问句法

  是指在推销时不以“是”或“否”的问句提问,如不要问“先生,您要饮料吗?”这样问的答复往往是要或不要,容易使餐厅失去销售机会。如果问:“先生,我们有椰汁、芒果汁、可口可乐,请问您要哪一种?”这样客人的反应是选择一种饮料,而不是考虑要和不要。

  ②语言加法

  是指尽可能多地罗列菜肴的各种优点,例如,“这道菜不仅味道好,原料也十分新鲜,含有多种营养成分,还对虚火等症有辅助疗效!”

  ③语言减法

  是向客人说明如果不吃这道菜回是一种损失,例如,“大闸蟹只有阳澄湖一带的水域才有,您如果现在不尝尝,回国之后将难有机会尝到了!”

  ④语言除法

  是将一份菜的价格分成若份,使其看起来不贵。例如,“×××虽然要30元一份,但6个人平均下来不过5元钱,您只需花5元钱就可以品尝到正宗的×××了。”

  ⑤一卷芭蕉法

  又称“转折术”,即先顺着客人的意见,然后再转折阐述。例如,“这道菜确实比较贵,但其原料在市场上的价格就不低,成菜工艺也较为复杂,口味别具特色,您不妨一尝!”

  ⑥借人之口法

  例如,“客人们都反映我们这里的×××做的很好,您愿意来一份吗?”或“毛泽东同志曾赞誉过湖北的武昌鱼,您如果品尝一下,一定会有同感。”


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